機加工主要包括以下工種：

一、車工

車工是機械加工的一種，主要操作車床進行零件的加工。車床主要用于旋轉和切削金屬工件，例如圓柱形的金屬零件、軸類零件等。車工需要掌握機床的基本操作、工件測量、刀具選擇和切削參數設定等技能。

二、銑工

銑工是另一種重要的機加工工種，主要操作銑床進行加工。銑床通過旋轉切削工具來切削金屬，可以加工復雜的形狀和表面。銑工需要掌握銑床的操作、刀具選擇、加工策略等技能。

三、鉗工

鉗工是機械制造業中非常重要的工種之一，主要負責組裝和維修機械設備。鉗工需要掌握鉗工工具的使用，如鉗子、錘子、螺絲刀等，同時還需要具備一定的機械知識和技能，能夠組裝、調試、維修各種機械設備。

四、磨工

磨工是負責通過磨制工具或工件表面來保證其精確度和光潔度的工種。磨床是主要的工具，通過旋轉和修整磨料輪來實現精確的切削和磨削。磨工需要具備專業的技術知識和豐富的實踐經驗，以保證磨制出高質量的產品。

這些工種在機加工過程中各司其職，共同協作完成各種機械零件的加工和制造。每一個工種都需要掌握相應的技術和技能，并嚴格遵守操作規程，以確保生產的安全和產品的質量。